3/17 Life Festaマルシェ

2013.03.17

3月17日。「Life Festaマルシェ」出店。今回は豊島区のマンションさん。肉質で甘みが強いカブ『あやめ雪』の紫と白のコントラストが美しい～^^　赤紫色の成分は、ポリフェノールの一種のアントシアニンです。